Новости города БезФормата.Ru
Красногорск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Йоркширский пудинг с лососем и Poutine по-канадски

24 июля в Молодежном центре прошёл второй тур гастрономического фестиваля «Пир на весь мир». Участниками фестиваля стали члены летней трудовой бригады центра и волонтёрского клуба «Люди доброй воли». В начале июля ребята разделились на пять команд, и провели жеребьёвку в формате лотереи.

В этом туре им выпали: Англия, Италия, Испания, Канада, Швеция. Организатор фестиваля Егор Манин рассказал ребятам об условиях участия и правилах проведения конкурса. В течение трёх недель будущие конкурсанты собирали информацию о стране и её кулинарных традициях, а также выбирали три национальных блюда, которые им предстояло приготовить и представить на суд жюри. Подготовка к фестивалю началась накануне вечером, когда каждый готовил дома на кухне конкурсные угощения. Для кого-то это было трудно, а кому-то, напротив, было легко. «Кулинария мне знакома, так как я хочу стать поваром. Было интересно готовиться к фестивалю» - сказал Чекалин Илья.

Час перед началом фестиваля прошёл небольшой суматохе. Команды разогревали блюда, сервировали стол и репетировали свои выступления. Кулинарные способности, знания о стране и её кулинарных традициях оценивало жюри фестиваля в составе: заместитель директора по общим вопросам Наталья Михайловна Беспалова, педагог-организатор Алёна Евгеньевна Волкова и повар кафе Молодежного центра Наталья Викторовна Салмина.

Испанский флан, паэлья, туррон. Эти национальные испанские блюда презентовали Анна Ермолаева и Иван Голубев. Ребята также рассказали основную информацию о стране и её традициях. С особой ответственностью они отнеслись к оформлению: стол был украшен ленточками цветов испанского флага.

Егор Манин и Юлия Егорова представили Англию. Они приготовили яйца по-Бенедектински, йоркширский пудинг и овсяное печенье. Команда украсила стол цветочной композицией и оделась в традиционном для Англии классическом стиле. Ребята приготовили яйца «Бенедикт» прямо перед судьями и эффектно подали угощение.

О Швеции рассказали Мария Михайлова и Полина Труфанова с бутербродным тортом, имбирным печеньем и шведскими фрикадельками. Они привели интересную статистику о том, какие продукты чаще всего употребляют в Швеции. Выяснилось, что жители этой страны больше всего любят рыбу и фрикадельки.

Чекалин Илья, Румянцева Дарья и Алексей Захмаревич приготовили для конкурса итальянские блюда: фокачу, спагетти болоньезе, пиццу Маргарита. Ребята рассказали об Италии и истории происхождения этих национальных блюд.

Канаду представили Роман Хуторнов Роман и я – автор этих строк Дарья Коптелова. Мы приготовили бургер в лаваше, Poutine по-канадски и оладьи с кленовым сиропом. Также мы рассказали о канадском этикете, традиционных фестивалях и национальной кухне. В подготовке к фестивалю основные сложности возникли с поиском кленового сиропа. 75% всего сиропа в мире производится на территории Канады и его редко можно встретить в продаже у нас в стране.

«Было вкусно, красиво и на высоком уровне. Ребята хорошо подготовились, молодцы!» - прокомментировала итоги второго фестивального тура Наталья Викторовна Салмина.

Своими впечатлениями о фестивале поделилась его участница Анна Ермолаева: «Этот фестиваль интересен тем, что я получила возможность познакомиться с культурой разных стран и их гастрономическими традициями. Это расширяет кругозор. Правда, немного затруднило то, что эти национальные блюда я готовила впервые. Очень волновалась, получатся ли они. Я не ожидала, что наши блюда понравятся жюри. Думаю, мы с Ваней справились с поставленными задачами. Я бы с удовольствием приняла участие в фестивале снова!».

Третий этап фестиваля-конкурса состоится в конце августа, а окончательные итоги подведут в сентябре. Тогда мы и узнаем, кто стал победителем этого кулинарно-страноведческого поединка.

Автор, резидент Молодежного Медиацентра Красногорска Дарья Коптелова
Владимир Путин провел пресс-конференцию для журналистов России - Люберецкая панорамаБольшая пресс-конференция Президента России Владимира Путина прошла в Международном конгресс центре в Москве, сообщает Люберецкое информагентство.
14.12.2017 Люберецкая панорама
Профилактика нарушений трудового законодательства - Павлово-Посадские известияВ целях предупреждения нарушений юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями обязательных требований, устранения причин, факторов и условий, способствующих нарушениям обязательных требований,
14.12.2017 Павлово-Посадские известия
Азбука ЖКХ: вопросы и ответы по формированию тарифов - Газета РеутЖителям Подмосковья, как потребителям услуг ЖКХ, необходимо знать свои права и обязанности в целях формирования хозяйского отношения не только к собственному, а и общему имуществу в доме.
14.12.2017 Газета Реут
В Химках прошел первый молодежный образовательный форум «PROрыв» - Единая Россия Орехово-зуевоФорум состоялся при поддержке Правительства Московской области и администрации Химок.
14.12.2017 Единая Россия Орехово-зуево
Воробьёв и Рошаль посетили новый Центр материнства и детства в Сергиевом Посаде - РТВ-ПодмосковьеГубернатор Московской области Андрей Воробьёв и президент НИИ неотложной помощи Леонид Рошаль посетили Центр материнства и детства в Сергиевом Посаде.
14.12.2017 РТВ-Подмосковье
Количество технологических нарушений в коммунальном комплексе Московской области снизилось на 23% - Рузский районС начала отопительного сезона 2017-2018 годов (1 октября) на объектах ЖКХ Подмосковья зафиксировано 126 локальных технологических нарушений, что на 23% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.
14.12.2017 Рузский район
В ОМВД России по г.о. Истра поступило заявление от местной жительницы о том, что неизвестные похитили принадлежащий ей автомобиль иностранного производства с открытой неохраняемой стоянки, расположенной на ул.
14.12.2017 МВД Московской области
В Дежурную часть Отдела полиции г.п. Пушкино МУ МВД России «Пушкинское» поступило сообщение от 30-летнего мужчины о том, что неизвестный из подъезда дома заявителя, расположенного на ул.
14.12.2017 МВД Московской области
Акция "Пешеходный переход" - Администрация г. Воскресенск13 декабря в целях снижения количества дорожно-транспортных происшествий, связанных с наездами на пешеходов,
14.12.2017 Администрация г. Воскресенск
В Тучкове сгорел грузовик - Красное знамя
В Тучкове сгорел грузовик
В ночь на 2 декабря в поселке Тучково загорелся грузовой автомобиль. Машина находилась на охраняемой стоянке в промзоне вблизи улицы Потапова.
Красное знамя
%d0%b2%d0%bc1 - Газета Новые Известия
Хозяева сгоревшей хабаровской квартиры грели банки
Трое горожан погибли в результате пожара в жилом доме в Хабаровске, предположительно, из-за включенного пожилой парой обогревателя, которым супруги согревали закатанные банки с соленьями «В квартире на первом этаже,
Газета Новые Известия
Дед и внук попали под электропоезд в Кратово - Авиаград Жуковский
Дед и внук попали под электропоезд в Кратово
Пожилой мужчина и его внук скончались под колесами электрички возле станции Кратово в Раменском районе, передает корреспондент «Подмосковье сегодня».
Авиаград Жуковский
  12 декабря 2017 г., в день Российской Конституции в Гжельском государственном университете звучали песни и стихи на самых разных языках.
14.12.2017 Раменский район
Выставка картин впервые открылась в МФЦ Балашихи - Администрация г. Балашиха(Антон Чуркин) Выставка картин воспитанников художественной школы открылась в филиале МФЦ в микрорайоне Железнодорожный Балашихи.
14.12.2017 Администрация г. Балашиха
«Круглый стол» – презентация краеведческих изданий прошёл в Щёлковском историко-краеведческом музее - Газета ВремяЭто уже третья презентация исторических новинок: первые две состоялись в 2014 и 2015 годах.
14.12.2017 Газета Время
Фэнтези на тему любви и коварства - Красное знамя
Фэнтези на тему любви и коварства
«Ночной театр» – так называется молодежная группа, которая объединилась, чтобы создать рок-оперу «Дитя тьмы».
Красное знамя
Нет описания - Газета Основа
В экспериментальном формате
На базе Дворца спорта КСК «Нара» прошли соревнования по брейк-дансу. Турнир организовали Молодёжный комплексный центр и молодёжное движение «Кинетика», также выступившее спонсором мероприятия.
Газета Основа
Нет описания - Газета Основа
Есть у «Мечты» - «Мечта»!
Образцовый коллектив театр танца «Мечта» ДК «Мечта»  отметил  свой 15-летний юбилей.
Газета Основа
Алексей Русских провел Парламентский урок для школьников Черноголовки - КПРФ    13 декабря 2017 года заместитель Председателя Комитета Государственной Думы по транспорту и строительству, член фракции КПРФ Алексей Русских провел Парламентский урок в МОУ СОШ №82 г.о.
14.12.2017 КПРФ
«Химик» не отыграл гандикап в две шайбы - ХК ХимикПродлить серию побед в Нефтекамске не удалось С первых секунд матча «Химик» был вынужден обороняться: нарушение у воскресенцев зафиксировали уже на 31 секунде.
14.12.2017 ХК Химик
14 декабря на ул. Московская произошло ДТП, в котором пострадал пешеход. Как следует из сводки происшествий Чеховского ОГИБДД, водитель автомобиля «Фольксваген», при повороте налево, совершил наезд на женщину,
14.12.2017 Чехов сегодня
По гибкому пути победы - Газета Факт
По гибкому пути победы
Местная общественная организация детско-юношеского спортивно-патриотического воспитания «Барс-Витязь» 16 декабря отметит 7-летие со дня основания.
Газета Факт
В Подмосковье откроется первый в России спортивно-образовательный кластер - Долгие Пруды
В Подмосковье откроется первый в России спортивно-образовательный кластер
14 декабря в Олимпийской деревне Новогорск состоится торжественная церемония открытия первого в России спортивно-образовательного кластера «Олимпийская деревня Новогорск».
Долгие Пруды
В «Зорком» старшим тренером будет Сергей Лихачев - Красногорские вести
В «Зорком» старшим тренером будет Сергей Лихачев
«Зоркий» произвел дозаявку в состав команды. С 13 декабря старшим тренер команды «Зоркий» будет Лихачев Сергей Евгеньевич, покинувший пост главного тренера архангельского «Водника» (как было написано в СМИ,
Красногорские вести
Владимир Путин провел пресс-конференцию для журналистов России - Люберецкая панорамаБольшая пресс-конференция Президента России Владимира Путина прошла в Международном конгресс центре в Москве, сообщает Люберецкое информагентство.
14.12.2017 Люберецкая панорама
Профилактика нарушений трудового законодательства - Павлово-Посадские известияВ целях предупреждения нарушений юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями обязательных требований, устранения причин, факторов и условий, способствующих нарушениям обязательных требований,
14.12.2017 Павлово-Посадские известия
Азбука ЖКХ: вопросы и ответы по формированию тарифов - Газета РеутЖителям Подмосковья, как потребителям услуг ЖКХ, необходимо знать свои права и обязанности в целях формирования хозяйского отношения не только к собственному, а и общему имуществу в доме.
14.12.2017 Газета Реут
В Химках прошел первый молодежный образовательный форум «PROрыв» - Единая Россия Орехово-зуевоФорум состоялся при поддержке Правительства Московской области и администрации Химок.
14.12.2017 Единая Россия Орехово-зуево
Воробьёв и Рошаль посетили новый Центр материнства и детства в Сергиевом Посаде - РТВ-ПодмосковьеГубернатор Московской области Андрей Воробьёв и президент НИИ неотложной помощи Леонид Рошаль посетили Центр материнства и детства в Сергиевом Посаде.
14.12.2017 РТВ-Подмосковье